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PÃO RÁPIDO E FÁCIL

 

2 ½ xícaras de leite morno

½ xícara de óleo

1 ovo

20 g de fermento biológico seco

1 kg de farinha

8 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO

Dissolva o fermento no leite morno e em seguida em um recipiente grande, acrescente o ovo, óleo, leite, açúcar e sal.

Mecha todos os ingredientes acima e após isso vá acrescentando a farinha aos poucos, até chegar ao ponto de desgrudar a massa da mão.

Coloque um pano por cima do recipiente e deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.

Em seguida, divida a massa em duas ou até três partes e molde ela de acordo com sua preferência.

Unte uma forma grande e coloque as massas.

Assar por aproximadamente 30 a 40 minutos, à 180°

BOM APETITE!!!

DICA:

Para seu pão ficar ainda mais saboroso, no momento em que for moldar, abra a massa e coloque pedaços de goiaba ou brigadeiro bem firme, feche a massa e coloque para assar, fica uma delícia.